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やまけんブログ

バーベキュー

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アウトドアが好きなので、ツーリングやキャンプで毎回バーベキューをします。
今年は4回やりました。
写真は夏に朝霧高原でキャンプをしたときのものです。
近くでニジマスとアマゴを釣ってきたので、塩焼きにして食べました。
ホイル焼きも作りました。
何回やっても飽きないしうまい!

木造の工事を担当している為、薪はその廃材を利用。
捨てればただのゴミ、処分費だってかかります。
エコなうえに現場の経費も少し浮く。
一石二鳥ではないかと勝手に満足してます。

建築部 D.S
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